Archive Pages Design$type=blogging

Sekilas Sejarah Bakpia Pathok

Kalau bicara soal buah tangan dari Yogyakarta, pasti bakpia berada diurutan pertama, bakpia pathok. . Padahal kalau melihat sejarahnya, ce...

Kalau bicara soal buah tangan dari Yogyakarta, pasti bakpia berada diurutan pertama, bakpia pathok.
.
Padahal kalau melihat sejarahnya, cemilan berisi kacang hijau ini adalah makanan impor dari negeri tirai bambu yang dibawa para pedagang Tionghoa pada awal abad ke-20 yang menempati pusat kota Yogyakarta.
.
Awalnya bakpia dibuat menggunakan daging babi sebagai isian. Namun pengaruh Islam di Pulau Jawa, membuat makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan dimasak dengan cara dipanggang tersebut dimodifikasi isinya menjadi kacang hijau yang telah dicincang dan diberi rasa manis dari gula.
.
Seiring berkembangnya zaman, isi dari bakpia tidak lagi kacang hijau. Kini semakin variatif, dengan isi coklat, keju, bahkan teh hijau.
.
Kalau lagi ke Yogya, jangan lupa mampir ke Bakpia Pathok 25. Cukup dengan membayar 10rb, kita akan diajak tukang becak untuk berkeliling ke tempat oleh-oleh di kota gudeg sekitaran Malioboro. Biasanya kita akan diantar ke pembuatan kaos dagadu, pusat batik dan berakhir ke pembuatan bakpia pathok di Jalan KS Tubun.
.
Pemilik sengaja menaruh dapur di depan untuk menyambut pembeli yang datang. Sengaja agar pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan bakpia, mulai dari proses memberi isian hingga proses pemanggangan dengan tungku bakar

Repost link https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1772768593027351&id=100008826818498

Sekilas Sejarah Bakpia Pathok


COMMENTS

Nama

akordeon akordion alat cukur alat musik Alat tukang Almari alu Ampli antik artikel asbak baki Ballpoint bandung batu akik Bel bel andong belati Bell BERITA berita & artikel binocular bmw bogor Boneka borgol botol bukittinggi buku c50 C70 Camera video cangkir ceret cermin cetakan cirebon classic Corolla cukit cukuran Dakon demak depok dinamo dinamo sepeda Dipan dkw Dokar dokumen dongkrak Doop drum elektronik emblem fiat foto furniture gading gagang pintu Game watch gantungan Gauswheel gebyok Gelas Gembok Gerobak Gilingan keju gilingan kopi Gitar elektrik Gitar listrik globe gosokan gramaphone guci gunting Handle pintu hape headset helm hiasan Holden Honda hp humor Ibanez info Iras jakarta jaket jam Jam dinding jam tangan jember jendela jirigen jogja joglo kaca kacamata Kalkulator kalung kamera Kamera video kapstok kaset kayu kediri kendal kinangan Kipas angin klakson klasik klaten klonengan sapi koin koper Korek kotak kudus Kunci kuningan kursi Kursi tamu kusen lamongan lampu Lampu dokar lampu minyak lampu sepeda lampung langka Lelang Lemari lepek logam lokomotif lumpang madiun magelang magetan mainan majalah malang malng mangkok Marmer maskot mebel meja Meja kursi mesin hitung mesin jahit mesin kasir mesin ketik mic Miniatur mobil Mobil-mobilan moped motor nampan ngawi organ p50 Pagar Pajangan part motor patung patung kayu pedang pekalongan peluit peluru penggulung pensil peralatan perhiasan Peti peti kayu petromax piano piringan piringan hitam pisau Pistol plang plang nama promo Properti proyektor radio Rak Resep Robot Rumah sablon sabuk Sadel salatiga Salon speaker Sehat Sejarah semarang semprong senapan sendok senjata senter sepeda Sepeda anak sepeda-anak sepur Serut serutan pensil setrika sidoarjo sirine solo spion sragen stempel Stir stopwatch Stroller surabaya surat tangsel tape Tape deck tape perekam tape recorder tas tegal teko telephone telpon termos Terompet timbangan Topi Toples tv uang ukiran vespa wadah walkman wonosobo
false
ltr
item
LAPAK BARANG ANTIK: Sekilas Sejarah Bakpia Pathok
Sekilas Sejarah Bakpia Pathok
https://3.bp.blogspot.com/-eL8mZiLvHko/WooJiVs3tTI/AAAAAAABeto/i0EGezFNhlEpdmQIHJQhbQ4rliiTBiJhwCLcBGAs/s320/FB_IMG_1518995755695.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-eL8mZiLvHko/WooJiVs3tTI/AAAAAAABeto/i0EGezFNhlEpdmQIHJQhbQ4rliiTBiJhwCLcBGAs/s72-c/FB_IMG_1518995755695.jpg
LAPAK BARANG ANTIK
https://lapak-barangantik.blogspot.com/2018/02/sekilas-sejarah-bakpia-pathok.html
https://lapak-barangantik.blogspot.com/
https://lapak-barangantik.blogspot.com/
https://lapak-barangantik.blogspot.com/2018/02/sekilas-sejarah-bakpia-pathok.html
true
4768204154691306255
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago